Roland und Karin Lenz
Cuvée 1844 Chenin Blanc 2019
Menge:
Eigenschaftenliste
Typ: WeissweinJahrgang: 2019
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 11.5 %
Herkunftsland: Schweiz
Herkunftsregion: Ostschweiz/ Thurgau
Produzent: Roland und Karin Lenz
Ausbau: ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
Ausschanktemperatur: 10 bis 12 °C
Empfehlung zu: Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Fischterrine, Würzige Hartkäse
Genießen Sie den Cuvée 1844 Chenin Blanc 2019, einen wahrhaftig unterschätzten und vielfältigen Weisswein. Ursprünglich in der Loire-Region Frankreichs beheimatet, mit reicher Vielfalt an Aromen: Weissdorn- und Orangenblüten, Karambole, Apfelschale, geschnittenes Gras, Heuschober und nasser Stein, schmiegt er sich fast cremig, mit fülliger Lebendigkeit und einem prickelnden Grip an den Gaumen. Er überrascht auch mit seinem saftigen Aromenspiel aus Zitronengras, Nektarine, kandiertem Ingwer und Dörraprikose. Perfekt zu Forelle Müllerinn