Zweifel 1898
Ursus Rot Assemblage 2021
Eigenschaftenliste
Typ: RotweinJahrgang: 2021
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 14.0 %
Herkunftsland: Schweiz
Herkunftsregion: Zürich
Produzent: Zweifel 1898
Ausbau: Wird während 12 Monaten in neuen und zweijährigen französischen und schweizerischen Barriques ausgebaut. Danach Abfüllung für weitere drei Monate im Tank. Um das volle Aroma zu behalten, wurde der Wein sanft filtriert.
Empfehlung zu: Rind, Lamm
Entdecke das Ursus Rot Assemblage 2021 mit seiner vollen Kraft: ein weicher Schmelz aus Dörrfrüchten, Rumtopf und kräftigem Pfeffer, abgerundet von einem Hauch Tabak. Ein dynamischer vollmundiger Rotwein, der Dich begeistert!
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.