André Clouet / Jean François Clouet
André Clouet brut Grande Réserve
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Eigenschaftenliste
Typ: BrutFlaschengröße: 150 cl
Alkoholgehalt: 12.0 %
Ausbau: auf der Hefe
Ausschanktemperatur: 8- 10 °C
Empfehlung zu: Apérogebäck, Apéro riche, Sushi, Sashimi, Ceviche, Ziegenkäse
Rebsorte: Pinot noir
Typisch für Jean François Clouets Champagner sind die Noten von kandierten Früchten, der Duft nach frischem Christstollen, Safran, Röstmandeln und Schokoladenstückchen. Eine feine Perlage zeichnet ihn aus. Seine Mousse ist kompakt, anhaltend und kräftig am Gaumen. Komplex im Geschmack und lang im Abgang, beschert er einen perfekten Genuss, sei es zum Aperitif oder auch zu kulinarischen Genüssen.