André Clouet / Jean François Clouet
André Clouet brut millésimé 2015
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Eigenschaftenliste
Typ: BrutJahrgang: 2015
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.0 %
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
Ausbau: auf der Hefe
Ausschanktemperatur: 8 bis 10 °C
Empfehlung zu: Apérogebäck, Apéro riche, Geräucherte Fische, Sushi, Sashimi, Ceviche, Coquilles Saint Jacques auf Linsen
Ein Jahrgangchampagner mit Tiefe und Eleganz. Zarte, aber konzentrierte Nase, am Gaumen mineralisch und mit feinem Aroma von Haselnüssen und Akazienhonig. Sehr schöne Struktur, cremig und kraftvoll. Wunderbarer Essensbegleiter.