Zweifel 1898
Completer Centenaire 2023
Eigenschaftenliste
Typ: RotweinJahrgang: 2023
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 14.0 %
Herkunftsland: Schweiz
Herkunftsregion: Zürichsee
Produzent: Zweifel 1898
Ausbau: Zwei Drittel des Traubengutes werden im Stahltank ausgebaut. Der Rest wird während rund 10 Monaten bei regelmässigem Aufrühren der Hefe in Zürcher Barriques zur Reife gebracht.
Empfehlung zu: Kräftige Speisen, aber auch zu Käse oder zu Fisch.
Rebsorte: 100% Completer
Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch den Completer Centenaire 2023! Erleben Sie seine intensive Nase nach Birne, gelbem Apfel, Jasminblüten und Butterkeks. Am Gaumen erwartet Sie nach einem süssen Auftakt ein würziger, dichter Wein mit einer herrlichen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Dieser Wein ist ein Muss für jeden Weinkenner!
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
