Erwin Tinhof
Weissburgunder Ried Golden Erd 2016
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Eigenschaftenliste
Typ: WeissweinJahrgang: 2016
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 14.0 %
Herkunftsland: Österreich
Herkunftsregion: Burgenland
Produzent: Erwin Tinhof
Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
Ausschanktemperatur: 9 bis 11 °C
Empfehlung zu: Fischragout an Safransauce, Kaninchenragout mit Oliven, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Würzige Hartkäse
Rebsorte: Weisser Burgunder
Entdecken Sie den Weissburgunder Ried Golden Erd 2016. Genießen Sie intensive Nuancen von Honig, Safran, Curry, Vanille, Heublume und gedörrte Aprikose sowie reifer Mirabelle. Am Gaumen erwartet Sie eine erfrischende Säure und kräftige Auftaktfülle, die sich samtig, frisch und pikant-mineralisch präsentiert. Kraftvoll und doch elegant, offenbart er Ihnen seine facettenreiche Aromatik von getrockneter Apfelschale und reifen, gelben Birnen, Ananas, weissen Blüten und nassem Stein. Ein Weisswein mit grossem Reifepotenzial und einem frischen Finale, das nach einem