Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte extra brut Collection Organic
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Eigenschaftenliste
Typ: BrutFlaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 12.0 %
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
Ausbau: im Stahltank
Ausschanktemperatur: 10 bis 12 °C
Empfehlung zu: Apérogebäck, Geräucherte Fische, Ziegenkäse, Austern, Moules à la marinière
Rebsorte: Pinot noir, Chardonnay
Mit dem Collection Organic Extra brut präsentiert Nicolas Feuillatte seinen ersten biologisch hergestellten Champagner. Er zeigt in der Nase intensive Aromen von reifem Apfel und Williamsbirne sowie Quittengelee. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und animierend, ummantelt von einem Hauch Brioche und Noten von Mirabellen, roten Früchten, einer feinen,delikaten Perlage sowie ein leicht salziger, mineralischer Abgang. Unser kulinarischer Tipp: probieren Sie ihn zu einem Wiener Schnitzel mit Preiselbeerkonfitüre.
