Santa Barbara
Le Vaglie Verdicchio 2021
Eigenschaftenliste
Typ: WeissweinJahrgang: 2021
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.0 %
Herkunftsland: Italien
Herkunftsregion: Marken
Produzent: Santa Barbara
Ausbau: Die Hälfte der Trauben wird später gelesen und einige Monate im Holz ausgebaut, die andere Hälfte wird im Stahltank vinifiziert.
Empfehlung zu: Fischgerichten an kräftigen Saucen oder auch ein Mistkratzerli mit Rosmarin
Der Le Vaglie Verdicchio 2021 ist ein aussergewöhnlicher Weisswein! Seine Struktur erinnert an Rotweine und es ist geprägt von reifen Aprikosen- und Orangenaromen, die durch exotische Gewürze abgerundet werden. Er hat ein kräftiges und fast opulentes Aroma und ist lagerfähig. Gönnen Sie sich dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis!
Seit ihrer Gründung Anfang der achtziger hat sich die Cantina Santa Barbara ein Hauptziele gesetzt: die Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten der Marken, wie Verdicchio und Montepulicano. Die 25 Hektar im Eigentum von Stefano Antonucci und die 15 gepachteten Hektar, mit Reben im Alter von drei bis dreißig Jahren, wachsen in Arcevia, Montecarotto, Serra de' Conti und Barbara, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel.