Zweifel 1898
Sauvignon Blanc Zürich 2023
Eigenschaftenliste
Typ: WeissweinJahrgang: 2023
Flaschengröße: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.5 %
Herkunftsland: Schweiz
Herkunftsregion: Zürich
Produzent: Zweifel 1898
Ausbau: Die Trauben wurden zu 15% in Barriques vergoren und langsam zur Reife gebracht. Im Stahltank wurden 85% ausgebaut. In den ersten Monaten rührten wir regelmässig die Feinhefe auf. Der Ausbau im Fass dauert zehn Monate.
Empfehlung zu: Apéro, Spargeln, Meeresfrüchten, Gemüse
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Mache den Gaumenschmaus des Sommertages zu einem magischen Erlebnis mit dem Sauvignon Blanc Zürich 2023. Der fruchtige und zitrusartige Charakter in Verbindung mit dezenten grasigen und würzigen Aromen ergeben eine unwiderstehliche Kombination. Probieren Sie die Litschi- und Stachelbeernoten und lassen Sie sich von seinem unglaublichen Geschmack und seiner raffinierten Balance begeistern. Genießen Sie ein Geschmackserlebnis, das begeistert!
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.