Reposado Rosa

Komos Reposado Rosa reift zwei Monate lang in Rotweinfässern aus französischer Eiche, um einen Reposado zu kreieren, der sich von allen anderen unterscheidet.

KOMOS HANDWERKSKUNST

Getreu dem handwerklichen Können von Komos wird diese Spirituose in Mexiko aus perfekt reifen 100% blauen Weber-Agaven hergestellt, die von Hand auf den verschiedenen Terroirs sowohl im Hochland als auch im Tiefland des Tequila-Tals in Jalisco geerntet werden. Die Piñas werden in traditionellen Steinöfen geröstet, und der Aguamiel wird auf natürliche Weise fermentiert und zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert. Anschließend reift er in den besten Fässern mit roten Traubenschalen, die ihm einen schönen, natürlichen rosa Farbton verleihen. Der letzte Schliff ist die sanfte Belüftung: eine Technik der Weinherstellung, bei der die Flüssigkeit umgewälzt wird, um das Mundgefühl weicher und geschmeidiger zu machen und gleichzeitig eine Fülle und Rundheit zu verleihen.

DIE FLASCHE

Die Keramikflasche wird von Kunsthandwerkern handgefertigt und ist für das Upcycling bestimmt, jede Flasche ist mit ihrer reaktiven Glasur ein Unikat. Die rosa Farbe spiegelt die Schönheit des Mittelmeers wider und bewahrt gleichzeitig die Aromen und Geschmacksstoffe.